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Pici LORENZO IL MAGNIFICO Handgerollte Spaghetti aus der Toskana 500 g * 13,80 / KG

6,90 €

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Beschreibung

Grundpreis 13,80 € / KG


Pici

LORENZO IL MAGNIFICO

Handgerollte Spaghetti aus der Toskana

500 g


Pici sind dicke, handgerollte Nudeln aus Hartweizengrieß nach Spaghettiart. Sie sind eine Spezialität der südlichen Toskana. Gern werden sie zu diversen Fleischragouts mit Kaninchen, Hase und Wild serviert und zu deftigen Gemüsesaucen. Ein regionales Rezept ist Pici all'aglione, Pici mit gedünstetem Knoblauch in einer stückigen Tomatensauce.


HERSTELLER

Lorenzo il Magnifico


HERKUNFT

Toskana

Die Toskana ist das Synonym für einfache Bauernküche in Italien. Als ‚Bohnenfresser‘ werden die Toskaner geneckt. Zwiebeln, Olivenöl und Brot sind außerdem die Grundpfeiler dieser Küche, gern gewürzt mit intensiven Kräutern wie Rosmarin, Salbei und Thymian. Im Inland wird gejagt, Hase, Kaninchen und Wildschwein.


Pici

PRODUKTDETAILS

ZUTATEN

Hartweizengrieß 90%, (Herkunft: Italien), Wasser

FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ

INHALT

500 g

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMER

Pastificio Morelli 1860 s.r.l.
Via San Francesco, 8
56020 San Romano (PI)

VERKEHRSBEZEICHNUNG

Nudeln aus Hartweizengrieß

LAGERTEMPERATUR

> 18 °C

AUFBEWAHRUNG

Kühl und trocken lagern, vor Licht schützen

ZUBEREITUNG

Kochzeit: 22 Minuten

SONSTIGES

Vegetarisch, vegan, laktosefrei

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie1.425 kJ
340 kcalFett0 gdavon gesättigte Fettsäuren0 gKohlenhydrate75 gdavon Zucker4,8 gBallaststoffe0 gEiweiß11 gSalz