Trofiette Bio * PASTA DI LIGURIA * Nudeln aus Hartweizengrieß

Trofiette Bio

PASTA DI LIGURIA

Nudeln aus Hartweizengrieß

500 g

Das traditionelle Pastaformat für Pesto alla Genovese. So wird dieser Primo Piatto an der Riviera serviert.

Grundpreis: 11,80 € / Kg

UNSER PRODUZENT

Pasta di Liguria

Das Familienunternehmen Pasta di Liguria stellt seine traditionellen Formate seit 30 Jahren im Hinterland von Genua her. Ligurien ist eine Region individueller Nudelsorten. Es sind Formate wie Trofiette, die dort klassisch mit Genueser Pesto gegegessen werden, Croxetti, Nudeltaler mit Stempelmuster, oder die Kastaniennudeln Signorine. Familie Minaglia arbeitet biozertifiziert und ausschließlich mit italienischen Zutaten. Das Wasser stammt aus den Quellen des Naturparks Antola.

HERKUNFT

Ligurien

Eine langgestreckte Küste und ein bergiges Hinterland prägen diese Region. Kräuter- und Blumenzucht, Olivenhaine und steile Weinberge werden begünstigt durch die Mikroklimata der Küste und des unmittelbaren Hinterlands. Dank der jahrhundertealten Seefahrertradition entstand eine außergewöhnliche Konservenkultur für Sardellen und Tintenfisch.

ZUTATEN

Hartweizengrieß *, Öko-Kontrollstellencode: IT-BIO-007

DURCHSCHNITTLICHE NÄHRWERTE PRO 100 G/ML

Energie1.512 kJ / 357 kcalFett1,5 gdavon gesättigte Fettsäuren0,3 gKohlenhydrate72 gdavon Zucker2,2 gBallaststoffe3,5 gEiweiß12 gSalz0,02 g

INHALT

500 g

VERKEHRSBEZEICHNUNG

Nudeln aus Hartweizengrieß, Bio

LAGERTEMPERATUR

> 18 °C

AUFBEWAHRUNG

Kühl und trocken lagern

ZUBEREITUNG

Kochzeit: 20 Minuten

SONSTIGES

Vegetarisch, vegan

VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN

Pastificio Artigianale Alta Valle Scrivia snc
Pasta di Liguria
Via Milite Ignoto, 58
16026 Montoggio (GE)

Bio