Tartufi neri interi *Ganze Wintertrüffel* (Tuber melanosporum Vitt.) 12,5 gr
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Lieferzeit: 2 Tag(e)Beschreibung
Ganze Wintertrüffel
Tuber melanosporum vitt.
Ausgesuchte schwarze Trüffeln, die mit Trüffelsaft und Salz eingekocht sind. Zum Würfeln. Die dunklen Stücke schmecken nicht nur ausgezeichnet in Terrinen, Pasteten und an Saucen, sie setzen auch optische Akzente.
ZUTATEN
Wintertrüffel tuber melanosporum vitt. , Trüffelsaft , Wasser , Salz
INHALT
12,5 g
Preis pro kg 2.072,- Euro/kg
VERKEHRSBEZEICHNUNG
Ganze Wintertrüffeln
Ursprungsland: Italien
VERANTW. LEBENSMITTELUNTERNEHMEN
Antonio Viani Importe GmbH
August-Spindler-Str. 12
37079 Göttingen
AUFBEWAHRUNG
Kühl und trocken lagern
Energie 210 kJ/50 kcal
Fett 0.3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g Kohlenhydrate 6.7 g
davon Zucker 6 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 3.1 g