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Rocket R CINQUANTOTTO - Cinquantotto auf deutsch bedeutet 58, der neue R 58 von Rocket Espresso.

Die neue R58 trägt ihren Namen jetzt stolz italienisch - und das zu Recht:
Hier arbeiten im Inneren zwei Kessel mit präziser PID-Steuerung für eine optimale Extraktion jeden denkbaren Produkts.

Die leistungsstarke Pumpe stammt direkt aus den riesigen Maschinen der pro­fessionellen Gastronomie.

Moderne und bequeme Steuerung via Touchscreen. Das seitlich angebrachte Steuermodul kann bei Bedarf abgenommen und versteckt werden, wenn man z.B. die klassische Edelstahl-Optik ohne Elektronik geniessen möchte.

Herstellungsland: Italien
Gerätenamen: R CINQUANTOTTO (R58)
Gerätetyp: Dual boiler / PID control
Manometer: 3 Bar Kesselmanometer und 16 Bar Pumpenmanometer
Bedienung: manuelle Hebelbedienung für den Brühvorgang
Boiler & Heizung: Kaffeekessel mit 0,58l Volumen und aussen isoliert
Dampf/Heisswasserkessel 1,7l aus Kupfer
Pumpe: Rotationspumpe
Brühgruppe: Faema E61 Messing/verchromt
Gehäuse: Edelstahl, Hochglanz poliert
Wasserzufuhr: 2,9l Wassertank mit Ansaugventil und Festwasseranschluss ( Umschaltbar )

Maße
B: 310mm, H: 385mm, T: 440mm Gewicht: ca. 29Kg

Im Lieferumfang enthalten sind:

- ein Siebträger für eine Einheit
- ein Siebträger für zwei Einheiten
- ein Alutamper
- die Betriebsanleitung
- ein USB-Stick
- ein externes Steuergerät

Technische Daten:

- Dualboiler: 1,8l & 0,6l
- externes Steuerelement
- 12-15 Bar Druck
- Edelstahlgehäuse
- schwenkbarer Dampfhahn
- Separater Heißwasserhahn
- passiv beheizte Tassenablage
- 2,5 Liter Tank
- kommerzielle Rotationspumpe
- 2X 1.400W, Max. Leistungsaufnahme 1550W

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