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MOTTA Milchthermometer

6,90 €

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Beschreibung

MOTTA Milch-Thermometer:

  • Original MOTTA Milch-Thermometer
  • Höhenverstellbarer Befestigungsclip, schnell am Milchkännchen angeclipt
  • Edles Edelstahl Hilfsmittel für Latte Art
  • Abmessungen: Ø 4 cm x 13 cm
  • Herkunft: Italien

Original Barista Milchthermometer

Mit dem professionellen Milch-Thermometer aus Edelstahl können Sie exakt die Temperatur der aufgeschäumten Milch ablesen. Denn das ist mit der wichtigste Punkt, den man beim Aufschäumen zu beachten hat. Denn beim Aufschäumen wird nicht das Fett sondern das Eiweiß der Milch aufgeschäumt. Man weiß es vom Fieber bei uns Menschen – ab einer gewissen Temperatur zerfallen die empfindlichen Eiweißstrukturen. Das wäre der sichere Tod des Milchschaumes. Daher immer die Temperatur im Auge behalten mit diesem Milch-Thermometer.


Motta: Hochwertiges Barista Zubehör aus Italien

Das Motta Barista Zubehör ist nicht nur praktisch und optisch ansprechend sondern auch wirklich sehr hochwertig verarbeitet.
Alle Produkte sind made in Italy! Schon seit 1967 stellt "Metallurgica" sein Kaffeezubehör im eigenen Werk her und hat sich seither einen Namen in der Hobby Barista Szene gemacht.

Erstklassige Verarbeitungsqualität, authentische Produkte und die vielseitige und vor allem sinnvolle Produktpalette zu fairen Preisen zeichnen den italienischen Hersteller aus. Für alle Liebhaber der italienischen Kaffeekunst sind die zeitlosen und klassischen Produkte von Motta daher ein Muss.